Québec : diététiste ou nutritionniste. France : diététicien.
L’Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ) considère les trois mots comme synonymes. Plusieurs membres de l’OPDQ préfèrent le titre de nutritionniste parce que, selon eux, il donne une idée plus exacte de leur activité. Le terme diététicien est employé surtout en Europe.
Le Morisset 